Desde la jornada del sábado 24 de agosto hasta el domingo 15 de septiembre de 2019, la Vuelta se compondrá de 21 etapas y cubrirá una distancia total de 3272,2 kilómetros.
- 6 etapas planas
- 4 etapas de la colina
- 9 etapas de montaña
- 1 etapa individuale de contrarreloj
- 1 etapa por equipos de contrarreloj
- 2 días de descanso
| Etapa | Tipo | Fecha | Salida y meta | Distancia | Detalles |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Contrarreloj por equipos | Sábado, 24 de agosto de 2019 | Salinas de Torrevieja > Torrevieja | 18 km | Etapa 1 |
| 2 | Accidentada | Domingo, 25 de agosto de 2019 | Benidorm > Calpe | 193 km | Etapa 2 |
| 3 | Llana | Lunes, 26 de agosto de 2019 | Ibi. Ciudad del Juguete > Alicante | 186 km | Etapa 3 |
| 4 | Llana | Martes, 27 de agosto de 2019 | Cullera > El Puig | 177 km | Etapa 4 |
| 5 | Accidentada | Miércoles, 28 de agosto de 2019 | L' Eliana > Observatorio Astrofísico de Javalambre | 165.6 km | Etapa 5 |
| 6 | Accidentada | Jueves, 29 de agosto de 2019 | Mora de Rubielos > Ares del Maestrat | 196.6 km | Etapa 6 |
| 7 | Montaña | Viernes, 30 de agosto de 2019 | Onda > Mas de la Costa | 182.4 km | Etapa 7 |
| 8 | Accidentada | Sábado, 31 de agosto de 2019 | Valls > Igualada | 168 km | Etapa 8 |
| 9 | Montaña | Domingo, 1 de septiembre de 2019 | Andorra la Vella > Cortals d'Encamp | 96.6 km | Etapa 9 |
| - | Día de descanso | Lunes, 2 de septiembre de 2019 | Pau | Descanso 1 | |
| 10 | Contrarreloj individual | Martes, 3 de septiembre de 2019 | Jurançon > Pau | 36.1 km | Etapa 10 |
| 11 | Montaña | Miércoles, 4 de septiembre de 2019 | Saint Palais > Urdax-Dantxarinea | 169 km | Etapa 11 |
| 12 | Montaña | Jueves, 5 de septiembre de 2019 | Circuito de Navarra > Bilbao | 175 km | Etapa 12 |
| 13 | Montaña | Viernes, 6 de septiembre de 2019 | Bilbao > Los Machucos. Monumento Vaca Pasiega | 167.3 km | Etapa 13 |
| 14 | Llana | Sábado, 7 de septiembre de 2019 | San Vicente de la Barquera > Oviedo | 189 km | Etapa 14 |
| 15 | Montaña | Domingo, 8 de septiembre de 2019 | Tineo > Santuario del Acebo | 159 km | Etapa 15 |
| 16 | Montaña | Lunes, 9 de septiembre de 2019 | Pravia > Alto de La Cubilla. Lena | 155 km | Etapa 16 |
| - | Día de descanso | Martes, 10 de septiembre de 2019 | Burgos | Descanso 2 | |
| 17 | Llana | Miércoles, 11 de septiembre de 2019 | Aranda de Duero > Guadalajara | 199.7 km | Etapa 17 |
| 18 | Montaña | Jueves, 12 de septiembre de 2019 | Comunidad de Madrid. Colmenar Viejo > Becerril de la Sierra | 180.9 km | Etapa 18 |
| 19 | Llana | Viernes, 13 de septiembre de 2019 | Ávila > Toledo | 163.4 km | Etapa 19 |
| 20 | Montaña | Sábado, 14 de septiembre de 2019 | Arenas de San Pedro > Plataforma de Gredos | 189 km | Etapa 20 |
| 21 | Llana | Domingo, 15 de septiembre de 2019 | Fuenlabrada > Madrid | 105.6 km | Etapa 21 |
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